泡及泡沫常伴隨著人們的生活和生產，消泡劑廠家有時需要利用它，像浮選、滅火、除塵、洗滌、制造泡沫陶瓷和塑料等；有時需要消除它，如發酵、涂料、造紙、印染、排除體內器官脹氣、鍋爐用水、廢水處理及棱鏡(或玻璃)的制造等。所謂“泡”或“氣泡”是指不溶性氣體存在于液體或固體中，或存在于以它們的薄膜包圍的獨立的氣泡(bubble)。許多氣泡聚集在一起彼此以薄膜隔開的積聚狀態謂之泡沫(foam)。氣泡是一種具有氣/液、氣/固、氣/液/固界面的分散體系，后者常見于選礦及油田體系的氣泡。

    顧名思義是消除泡沫的一種助劑。它消除的對象是泡沫，且是對日常生產和生活帶來危害的泡沫。 在工業生產過程中，只要涉及到攪拌的都會存在泡沫的問題，如制漿造紙、紡織印染、涂料加工、污水處理、生物發酵、石油開采與精煉、建筑工業、粘合劑等等。這些工業過程中的泡沫可能會造成很多問題，如生產能力減小、原料浪費、反應周期延長，產品質量下降等等。由此可見，有害泡沫的控制和消除具有極大的技術與經濟意義。  

    消泡劑的組成：

   （1） 活性成份

     作用：破泡、消泡，減小表面張力

     代表物：硅油、聚醚類、高級醇、礦物油、植物油等。

    （2）乳化劑

     作用：使活性成分分散成小顆粒，便于分散在水中，更好的起到消泡、抑泡效果。

     代表物：壬（辛）基酚聚氧乙烯醚、皂鹽、op系列等、吐溫系列、斯盤系列等。（3） 載體

      作用：有助于載體和起泡體系的結合，易于分散到起泡體系里，把兩者結合起來，其本身的表面張力低，有助于抑泡，且可以降低成本。

      代表物：除水以外的溶劑，如脂肪烴、芳香烴、含氧溶劑等

      有機硅消泡劑品種繁多，用途廣泛。消泡劑“抑泡”、“破泡”過程是：當體系加入消泡劑后，消泡劑生產廠家其分子雜亂無章地廣布于液體表面，抑制形成彈性膜，即終止泡沫的產生。當體系大量產生泡沫后，加入消泡劑，其分子立即散布于泡沫表面，快速鋪展，形成很薄的雙膜層，進一步擴散、滲透，層狀入侵，從而取代原泡膜薄壁。由于其表面張力低，便流向產生泡沫的高表面張力的液體，這樣低表面張力的消泡劑分子在氣液界面間不斷擴散、滲透，使其膜壁迅速變薄，泡沫同時又受到周圍表面張力大的膜層強力牽引，這樣，致使泡沫周圍應力失衡，從而導致其“破泡”。不溶于體系的消泡劑分子，再重新進入另一個泡沫膜的表面，如此重復，所有泡沫，全部覆滅。在工業生產中，會產出很多對生產不易的泡沫。這時就需要消泡，消泡劑的種類很多，有水性消泡劑和油性消泡劑。

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